מוסטרדה וכמהין קיץ שחור 80 גר'

המומחיות שלנו על בסיס חרדל וכמהין קיץ שחור היא יצירת מופת קולינרית אמיתית, תבלין יוצא דופן המשלב את המתיקות של החרדל עם הטעם העז והיקר של כמהין קיץ שחור. שילוב הטעמים הייחודי הזה הופך את המוצר שלנו לבלתי ניתן לעמוד בפניו ורב-תכליתי, מושלם להעשרת תכשירים קולינריים רבים.

חרדל הוא תבלין מסורתי האהוב במטבחים רבים ואנחנו משתמשים רק במרכיבים הטובים ביותר במתכון שלנו. הבסיס שלו מורכב ממים, זרעי חרדל, חומץ ומלח, בעוד שהחומר המשמר סודיום ביסולפיט מבטיח את טריותו ועמידותו לאורך זמן.

כמהין הקיץ השחור, הידוע גם בשם Tuber aestivum Vitt., הוא אחד הכמהין היקרים והאהובים ביותר על הארומה העזה והאדמתי. הנוכחות שלו ב-3% במומחיות שלנו מעניקה תו של יוקרה ועידון, והופכת כל מנה לתענוג לחיך.

תבלין זה הוא רב תכליתי והולך יפה עם מגוון רחב של מרכיבים. הוא מושלם לתיבול דגים ורכיכות, ומשפר את טעמם מבלי לכסות אותו. אפילו עם בשר, גם מבושל וגם מבושל, זה יוצר זיווג אלוהי שיהפוך את המנות שלך לבלתי נשכחות. התמחות החרדל והכמהין השחורה שלנו היא גם מלווה מצוין למנות קרות ולסלטים. השילוב של המתיקות והעוצמה שלו הופך אותו למושלם לעמת את הטעם הטרי והקל של הירקות, ויוצר הרמוניה ייחודית של טעמים.

כדי להפוך את המוצר שלנו למיוחד עוד יותר, הוספנו מגע של ארומה, שמשפר עוד יותר את הניחוח והמורכבות שלו. חומצת החלב E270 מחמצת מבטיחה את החומציות הנכונה שמאזנת את הטעמים, מה שהופך את המומחיות הזו לתבלין מאוזן לחלוטין.

גלה את הקסם של התמחות זו המבוססת על חרדל וכמהין קיץ שחור והפוך כל מנה ליצירת אמנות קולינרית אמיתית. הרבגוניות וטעמו יוצא הדופן הופכים אותו למוצר ייחודי וחיוני לאוהבי אוכל טוב. התנסו בשילובים חדשים וצרו חוויות גסטרונומיות בלתי נשכחות עם התיבול האיכותי שלנו. בתיאבון!

רכיבים: מוסטרדה (מים, זרעי חרדל, חומץ, מלח, חומר משמר: סודיום ביסולפיט), כמהין קיץ (Tuber aestivum Vitt.) 3%, מלח, חומרי טעם וריח. מחמצת: חומצת חלב E270.

תאריך תפוגה: 12 חודשים.

אופן השימוש: אידיאלי לתיבול דגים, רכיכות, בשר, מנות קרות, בשרים מבושלים, סלטים.

מאפיינים אורגנולפטיים: מראה: קרמי צבע: צהוב ריח: טיפוסי טעם: טבעי, טיפוסי ונעים מצב: מוצק

אלרגנים: המוצר מכיל חומרים אלרגניים או מוצרים המכילים רכיבים אלה: חרדל וסולפיטים. אינו מכיל גלוטן. מכיל חומצה: E270.

ערכים תזונתיים ל-100 גרם: אנרגיה Kj 756 / קק"ל 182 שומנים 14,7 גרם מתוכם חומצות שומן רוויות 1,2 גרם פחמימות 3,2 גרם מתוכם סוכרים 2,3 גרם חלבונים 8,4 גרם מלח 5,66 גרם