דבש פרחי בר וכמהין שחור יקר ערך 120 גר'

דבש פרחי הבר שלנו עם כמהין שחור משובח הוא פינוק אמיתי המשלב את המתיקות הטבעית של הדבש עם הטעם העוטף והבלתי ניתן לטעות של כמהין שחור. מעדן גורמה זה נוצר כדי לספק את החיכים המעודנים ביותר והוא מושלם הן כמנה ראשונה והן כמנה שנייה.

הבסיס לדבש פרחי הבר שלנו הוא מבחר צוף פרחים מזני צמחים שונים, המבטיח עושר ייחודי של ניחוחות וריחות. שילוב הרמוני זה של צוף טבעי מעניק לדבש מתיקות עדינה וזר פרחים שאי אפשר לעמוד בפניו.

את מגע הקסם של המעדן הזה נותן הכמהין השחור היקר, אחד מאוצרות ארצנו. הכמהין השחורה היא פטרייה מוערכת בעלת טעם עז ומתוחכם, עם תווים אדמתיים ועוטפים. הכמהין השחור, הידוע גם בשם Tuber melanosporum, מבוקש בגלל נדירותו והארומה הייחודית שלו, מה שהופך אותו לאחד המרכיבים היקרים ביותר במטבח.

הכמהין השחור משמש במיומנות בהכנת הדבש הזה, ויוצר שילוב של טעמים שהופך את המומחיות הקולינרית הזו לייחודית באמת. עדינות הדבש משתלבת יפה עם הארומה העזה של הכמהין השחורה ויוצרות שילוב מאוזן והרמוני.

דבש מילפיורי עם כמהין שחור אידיאלי ליהנות ממנו כמנה ראשונה או כמנה שנייה. אתה יכול ללוות אותו עם גבינת פקורינו או פוסה מיושנת היטב כדי לשפר עוד יותר את הטעמים והניואנסים הטעימים של התענוג הזה. אתה יכול להגיש את הדבש הזה על קרוטונים פריכים או עם פרוסות בגט קלויות קלות, כדי להעריך במלואו את המתיקות והארומה העזה שלו. תן לעצמך להיסחף על ידי התחושות הייחודיות שיציע לך השילוב הזה של דבש וכמהין שחור.

המבחר שלנו של דבש מילפיורי עם כמהין שחור הוא חווית גורמה אמיתית שאפשר ליהנות ממנה לאט, כדי לגלות כל גוון של טעם וארומה שיש למעדן הזה להציע. מגע של יוקרה ומקוריות להוסיף לאירועים המיוחדים ולארוחות הערב האלגנטיות שלך. בתיאבון!

רכיבים: דבש פרחי בר 98,2%, כמהין שחור מוערך 1,5% (Tuber melanosporum Vitt.), חומרי טעם וריח.

תאריך תפוגה: 24 חודשים.

אופן השימוש: אידיאלי כמנה ראשונה או כמנה שנייה, בליווי גבינת פקורינו או פוסה מיושנת. גבינות מעורבות עם דבש כמהין.

מאפיינים אורגנולפטיים: מראה: נוזלי למחצה צבע: צהוב קש, בהיר ריח: טיפוסי טעם: מתוק מאוד, ארומטי. ללא טעם לוואי מצב: מוצק

אלרגנים: המוצר אינו מכיל חומרים אלרגניים או מוצרים המכילים רכיבים כאלה. במהלך האיסוף, ההעברה והעיבוד, המוצר אינו נתון לכל סיכון של זיהום צולב. אינו מכיל גלוטן או חומרים משמרים.

ערכים תזונתיים ל-100 גרם: אנרגיה Kj 1419 / קק"ל 334 שומנים 0 גרם מתוכם חומצות שומן רוויות 0 גרם פחמימות 83 גרם מתוכם סוכרים 81 גרם חלבונים 0,4 גרם מלח 0,5 גרם